达优高科 一、开关电源芯片
220V交流在这里面不是直接接到芯片上的，他是先通过整流滤波，通过变压器将电压转换成直流并且在芯片的工作范围以内，然后通过芯片及其外围电路将电压转变为12V输出，图片看不太清，相似功能的芯片有，UC3842，UC3843，SG3525，TL494，等系列芯片，完成电路内部的功能。。。。。
二、小熊电炖盅电源芯片型号？
应该是一个二极管，五安左右，耐压一千伏，作用是快速加热达到温度再改变一半的功率煲汤
三、怎么选择电源芯片？
如果是选用LDO的，可以选TLV70433.如果是开关形的，可以选TPS54040.根据你的要求是低功耗，可以选用LDO的。但输入12V，输出3V，这样LDO的效率比较低。而DC/DC型，以TPS54040O为例，在输出为150mA下，其效率达90%。LDO与DC/DC型的区别：LDO：低压差线性稳压器的突出优点是具有最低的成本，最低的噪声和最低的静态电流。当系统中输入电压和输出电压相差比较大时，不能达到很高的效率。DC/DC：其优点是效率高，输入电压范围较宽；其缺点是负载响应比LDO差，输出纹波比LDO大。