一、科学怎么解释盒子理论?
盒子理论起源:盒子理论的起源就在不久前,至于具体怎么来的,已不可考,下面我会用我的方式阐述何谓盒子理论。
假设某一天人们制造出了一种超智能的电脑(并非不可能),而刚好又有一个科学狂人研究出了另外一种程序,这种程序能够精确的模仿人类的思维,并且他意识不到他只是一个程序,他认为他是一个人,而渐渐的这个电脑发展成为一个模拟世界的程序,各种人类和物种都在那里面成型,并且拥有了独立思维,然后其中的一种生物(也许是人类,也许是其他物种)制造出了电脑(或类似功能的东西)并且他们也开始研究思维程序和人工智能(或其他智能),但他们始终是盒子(电脑)中的生物,他们也许不知道,也许知道他们只是一种程序,同样,推理开来,我们呢?我们就真的真实存在吗?我们之外(宇宙之外)又是什么呢?也许是台电脑,也许我们整个宇宙只是另一个物种的黄粱一梦,我们也是某个“盒子”中的生物。这就是盒子理论。
二、关于盒子理论
盒子理论起源:盒子理论的起源就在不久前,至于具体怎么来的,已不可考,下面我会用我的方式阐述何谓盒子理论。 假设某一天人们制造出了一种超智能的电脑(并非不可能),而刚好又有一个科学狂人研究出了另外一种程序,这种程序能够精确的模仿人类的思维,并且他意识不到他只是一个程序,他认为他是一个人,而渐渐的这个电脑发展成为一个模拟世界的程序,各种人类和物种都在那里面成型,并且拥有了独立思维,然后其中的一种生物(也许是人类,也许是其他物种)制造出了电脑(或类似功能的东西)并且他们也开始研究思维程序和人工智能(或其他智能),但他们始终是盒子(电脑)中的生物,他们也许不知道,也许知道他们只是一种程序,同样,推理开来,我们呢?我们就真的真实存在吗?我们之外(宇宙之外)又是什么呢?也许是台电脑,也许我们整个宇宙只是另一个物种的黄粱一梦,我们也是某个“盒子”中的生物。这就是盒子理论。
三、甜油条怎么做?
炸油条的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食
工艺:炸
炸油条的制作材料:
主料:普通粉5000克
调料:矾,盐比例相同,明矾(冬季125克,夏季170克),碱(冬季60克,春季70克,夏季85克),温水(冬季3000克,夏季2750克)。
教您炸油条怎么做,如何做炸油条才好吃制作方法
1、将矾、碱、盐按比例兑好,碾碎放入盆内,加入温水搅拌溶化,成乳状液,并生成大量的泡沫,且有响声,再加入面粉搅拌成雪花状,揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团,用温布或棉被盖好,醒20至30分钟,再揣捣一次,再叠面,如此3至4次,使面团产生气体,形成孔洞,达到柔顺。
2、案板上抹油,取面团1/5放在案板上,拖拉成长条,用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长条,再用刀剁成1.5厘米宽的长条,将两条摞在一起,用竹筷顺长从中间压实、压紧,双手轻捏两头,旋转后拉成长30厘米左右的长条,放入八成热的油锅中,边炸边翻动,使坯条鼓起来,丰满膨胀酥脆,呈金黄色即成。制作原理:制作油条的面团属于矾、碱、盐面团。由于此种面团反应特殊,所以在成熟工艺上受到一定的限制,一般只适宜于高温油炸方法,才能达到松软酥脆的特点。面团调制所掺入的明矾(白矾)、碱(纯碱)、盐(劲大的粗盐)在水的作用下而产生气体,使面团达到膨松。在膨松过程中,起主要作用的是明矾和纯碱,其反应式是:KAI(SO4)412H2O+Na2CO3+H2O→AI(OH)3+Na2SO4+K2SO4+CO2↑+H2O
从上述反应式中可以看出,面团调制时所加入的明矾、碱在水的作用下发生化学反应,生成物为氢氧化铝(又称矾花),属胶状物质,使成品松软;生成的硫酸钠和硫酸钾对人体无害,在面团中不起作用。而在调面时所加入的食盐,则起着增加面团韧性和筋力的作用,便于制品的成型操作。由于氢氧化铝和产生的二氧化碳共同作用,导致矾、碱、盐膨松面团制品的涨发。
3、油条是否能炸得又松、又脆、又黄、又香,制作要领是:每两条上下叠好,用竹筷在中间压一下;不能压得太紧,以免两条粘连在一起,两条面块的边缘绝对不能粘连;也不能压得太轻,要保证油条在炸得时候两条不分离;旋转就是为了保证上述要求,同时在炸得过程中,容易翻动。双手轻捏两头时,应将两头的中间轻轻捏紧,在炸的时候两头也不能分离。油条发起的原理是:当油条进入油锅,发泡剂受热产生气体,油条膨胀。但是由于油温度很高,油条表面立刻硬化,影响了油条继续膨胀,于是油条采用了每两条上下叠好,用竹筷在中间压一下的方案,两条面块之间水蒸汽和发泡气体不断溢出,热油不能接触到两条面块的结合部,使结合部的面块处于柔软的糊精状态,可不断膨胀,油条就愈来愈蓬松。我们拿到一根油条仔细观察一下就可以发现,两条面块的外面,尺寸大概膨胀了一倍,而两条面块的里面,却膨胀了许多倍。
许多人比较关心和面时碱和明矾的比例,其实其并不重要,明矾多了味道和口感会变差。一般可采用明矾为面粉的1%左右即可,碱的数量比明矾略少。
提示:许多人比较关心和面时碱和明矾的比例,其实其并不重要,明矾多了味道和口感会变差。一般可采用明矾为面粉的1%左右即可,碱的数量比明矾略少。
甜油条的做法其实就是把炸好的油条放在打成粉的白糖里,快速的滚一遍,全部粘到糖就可以了,你有没有去过肯德基吃过甜油条啊,你还记得服务员都会问你,要甜的和不甜的,如果要甜的,你是否看到,他都会放到个盒子里去,那就是打成粉的糖!