一、紫金鸭酸蘸料?
用料:海鲜酱、柱侯酱、五年花雕酒各500克,黑椒粉750克,普宁豆酱1瓶(620毫升),牛油400克,蒜蓉100克,姜粒、新鲜红椒粒各150克,圆葱粒200克,陈皮粒25克,高汤1500克,白糖50克,鸡精30克,生粉20克。
制作:锅内放入牛油,小火熬化后放入蒜蓉、姜粒、红椒粒、圆葱粒、陈皮粒,中火煸炒至原料色泽金黄,放入剩余的用料(生粉除外),小火熬至香味浓郁,用生粉勾芡,出锅即可。
二、柠檬鸭蘸料酸汁的配方?
柠檬鸭蘸料酸汁配方:酸橸头、酸辣椒、酸仔姜、酸柠檬(地方原料)各500克剁碎,淋烧烫的花生油200克,加入白糖、米醋、鸡精各200克、盐20克、柠檬鸭酱200克,生抽、红油各20克,香菜10克拌匀即成。
三、重庆酸萝卜老鸭汤蘸料做法?
酸萝卜老鸭汤是一道汉族名肴,属渝菜中的经典炖品。成菜鲜美可口,汤色澄亮,非常开胃。如今酸萝卜老鸭汤在川渝地区已经发展成了火锅的一种。
用料老鸭 半只酸萝卜 一个泡姜 适量泡灯笼椒 适量大葱段 适量大蒜 适量
酸萝卜老鸭汤的做法步骤
步骤 1
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1、酸萝卜 切片之后切成1厘米左右的萝卜条,泡姜切片(泡仔姜的味道更好),大蒜拍碎剁蒜末用来做蘸料(蘸料详细做法在小贴士中告诉大家)。
步骤 2
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2、锅里烧上水,凉水下入鸭肉(如果大家想要美观可以用整只的炖,不用切碎),加一点料酒、姜片和葱段(焯水有利于血水的排出),这样可以更好的去腥。水开之后捞去浮沫,水开之后焯2-3分钟就可以把鸭肉捞出来,挑去葱姜。
步骤 3
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把锅烧热,下入一点猪油炒化,下入酸萝卜和泡姜,把酸萝卜爆香(酸萝卜炒过更出味儿),然后下入大葱段继续炒香。
步骤 4
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4、所有材料炒香之后下入鸭肉继续煸炒(鸭肉爆香之后味道更香)。
步骤 5
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5、煸炒一两分钟之后加水,水量要没过鸭肉3厘米左右,然后下入泡椒(泡灯笼椒不辣),几颗花椒(去腥增香),水开之前下入料酒(料酒的沸点是78摄氏度,水开之前下入去腥增香的效果更好),水开之后大火烧5分钟(料酒挥发带走腥味)然后盖上盖子小火炖一个半小时(老鸭炖一个半小时,市场上的仔鸭炖一个小时就可以了)。
步骤 6
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6、一个半小时后(鸭肉炖好)尝一下汤的咸度,再根据咸味决定加不加盐(不同酸萝卜咸度不同)。加入一点胡椒粉,根据自己口味需求加入味精、鸡精。
步骤 7
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7、起锅直接装在大腕里,有条件的朋友可以用锅一边加热一边吃,肉吃完以后还可以烫一点青菜、火腿肠也很美味。
四、酸萝卜老鸭汤炖料怎么使用?
半只鸭子,切块,绰水,放进汤煲,酸萝卜老鸭汤料倒进锅里,加凉水,别的什么也不放,大火炖开转小火,一个半小时就行。超级好喝。
五、湛江白切鸭蘸料酸汁的配方?
1、香葱、蒜、香菜、香油、糖、鲜贝露调味汁/美极调味汁
2、沙姜刮去皮,拍破,红葱头拍破加适量盐捣成茸,最好不要剁,这样味道不好,把捣好的茸放入碟中加入盐,这味道就得要稍咸些,再加入花生油
3、锅里放油烧热后,把切碎的红葱头放进爆香,然后连油倒进盛了姜葱茸的碗里,再放少许盐和酱油,最后淋上一小匙煮鸡的汤,拌匀滴上几滴麻油,酱料就做好了。
4、葱白,姜末,盐,鸡粉,熟油,白胡椒粉
5、2根小红辣椒+4个朝天椒、一个柠檬的柠檬汁、2瓣蒜、2片姜、盐、味精、白糖、白醋放入搅拌机一起搅碎就好了;
6、香葱酱 是用香葱、香菜、1瓣蒜一片姜、盐、味精、蒜油一起搅碎;
7、一大快嫩姜、2瓣蒜搅碎后加盐、味精、蒜油而成,微辣。
六、鸭料报价多少
鸭料报价多少?
作为一个鸭料行业的专家,我经常被人们询问关于鸭料的报价问题。今天,我将在这篇博客中深入探讨鸭料的报价情况,帮助大家更好地了解市场行情。
鸭料的价格波动
鸭料的价格是受多种因素影响的,包括供需关系、季节性需求、成本等。因此,鸭料的报价可能会有所波动。在这个行业中,大部分鸭料生产商都会根据市场情况和成本来调整其产品的价格。
过去几年里,鸭料行业一直面临着一些压力,比如原材料成本的上涨和市场竞争的加剧。这些因素都对鸭料的价格产生了一定的影响,使得鸭料行业的报价经历了一定程度的波动。
鸭料报价的因素
鸭料的报价受多种因素的影响,下面是一些主要因素的介绍:
- 原材料成本:鸭料的生产过程中需要使用各种原材料,包括谷物、蛋白质来源等。原材料价格的波动会直接影响到鸭料的成本,从而影响到报价。
- 市场供需关系:鸭料市场的供需关系是影响报价的一个重要因素。供需失衡时,报价往往会有一定程度的波动。
- 季节性需求:鸭肉消费在不同季节有不同的需求量,这将直接影响到鸭料的需求量,从而影响到报价。
- 品质和营养含量:鸭料的品质和营养含量是消费者选择的重要考虑因素。高品质、高营养含量的鸭料往往会有相对较高的报价。
- 市场竞争:鸭料行业的竞争日益激烈,不同品牌之间的竞争也会影响到报价。
如何获得鸭料的最新报价
如果您想获取鸭料的最新报价,以下是几种常见的途径:
- 联系供应商:直接联系鸭料供应商,询问他们的最新报价。
- 查看行业报告:关注相关行业的报告和分析,了解市场的动态和价格趋势。
- 参考官方网站:一些鸭料品牌会在官方网站上发布最新的产品报价。
- 咨询专业人士:咨询行业专家或从事鸭料贸易的人士,获取他们的意见和建议。
鸭料的投资价值
对于一些投资者而言,鸭料可能是一个不错的投资选择。鸭料行业在过去几年里一直保持着良好的增长势头,市场需求也在逐步增加。
投资鸭料可能存在风险,但也有一定的潜在收益。投资者在考虑投资鸭料时需要综合考虑市场情况、需求趋势和成本等因素,进行全面的分析和评估。
总结
鸭料的报价是受多种因素影响的,包括原材料成本、市场供需关系、季节性需求、品质和营养含量以及市场竞争等。为了获得鸭料的最新报价,建议联系供应商、查看行业报告、参考官方网站或咨询专业人士。
对于那些考虑投资鸭料的人来说,需要全面考虑市场情况、需求趋势和成本等因素,进行综合分析和评估。
希望本篇博客能为大家带来关于鸭料报价的一些有用信息。
七、鸭料成分?
一)肉鸭(第1-25天):饲料要求精蛋白20%,粗纤维3.9%,钙1.1%,磷0.5%.参考配方;玉米40%、菜饼20%、秸秆饲料10%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、肉粉7.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%.
(二)中鸭(第26-45天):饲料要求粗蛋白17.5% ,粗纤维4.1%,钙磷0.5%.参考配方;玉米30% 、菜饼5%、秸秆饲料20%、碎米10%、麸皮12%、鱼粉4.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%、大(小)麦17% .
(三)育肥期:配方1:前期用玉米35%、面粉26.5%、秸秆饲料30%、豆类(炒)5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%、后期用玉米35%、面粉30%、秸秆饲料25%、高粱6.5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%.配方2:玉米35%、面粉26.5、秸秆饲料25%、高粱10%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%.
鸭饲料配制
一、能量饲料
能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量小于18%,粗蛋白质含量小于20%的饲料。这类饲料在鹅日粮中占的比重较大,是能量的主要来源,包括谷实类及其加工副产品。
(一)谷实类。谷实类饲料包括玉米、大麦、小麦、高粱等粮食作物的籽实。其营养特点是淀粉含量高,有效能值高,粗纤维含量低,适口性好,易消化。但粗蛋白含量低,氨基酸组成不平衡,色氨酸、赖氨酸、蛋氨酸少,生物学价值低;矿物质中钙少磷多,植酸磷含量高,鹅不易消化吸收;另外缺少维生素D.因此在生产上应与蛋白质饲料、矿物质饲料和维生素饲料配合使用。
1、玉米:玉米号称饲料,在配合饲料中占的比重很大,其有效能值高,代谢能含量达13.5-14.04兆焦/千克。但玉米的蛋白质含量低,只有7.5-8.7%,必需氨基酸不平衡,矿物质元素和维生素缺乏。在配合饲料中需补充其他饲料和添加剂。
黄玉米中含有胡萝卜素和叶黄素,对保持蛋黄、皮肤及脚部的黄色具有重要作用。
粉碎的玉米水分高于14%时,易发霉变质,应及时使用,如需长期贮存以不粉碎为好。
2、大麦:大麦含代谢能11.34兆焦/千克左右,比玉米低,粗纤维含量高于玉米,但粗蛋白质含量较高,约为11%,且品质优于其他谷物。大麦在鹅饲粮中的用量一般为15-30%,雏鹅应限量。
3、小麦:小麦含能量高,代谢能约为12.5兆焦/千克,粗纤维少,适口性好,其粗蛋白质含量在禾谷类中高,达12-15%,但苏氨酸、赖氨酸缺乏,钙,磷比例也不当,使用时必须与其他饲料配合。
4、高粱:高粱代谢能为12-13.7兆焦/千克,蛋白质含量与玉米相当,但品质较差,其他成分与玉米相似。高粱含单宁较多,味苦,适口性差,并影响蛋白质、矿物质的利用率,因此在鹅日粮中应限量使用,不宜超过15%.低单宁高粱其用量可适当提高。
5、燕麦:燕麦代谢能约为11兆焦/千克,粗蛋白质9-11%,含赖氨酸较多,但粗纤维含量也高,达到10%,故不宜在雏鹅和种用鹅中过多使用。
(二)糠麸类。糠麸类饲料是谷类籽实加工制米或制粉后的副产品。其营养特点是无氮浸出物比谷实类饲料少,粗蛋白含量与品质居于豆科籽实与禾本科籽实之间,粗纤维与粗脂肪含量较高,易酸败变质,矿物质中磷大多以植酸盐形式存在,钙磷比例不平衡。另外,糠麸类饲料来源广、质地松软、适口性好。
1、麦麸:包括小麦、大麦等的麸皮,含蛋白质、磷、镁和B族维生素较多,适口性好,质地蓬松,具有轻泻作用,是饲养鹅的常用饲料,但粗纤维含量高,应控制用量。一般雏鹅和产蛋期鹅麦麸用量占日粮的5-15%,育成期占10-25%.
2、米糠:米糠是糙米加工成白米时分离出的种皮、糊粉层、胚及少量胚乳的混合物。其营养价值与加工程度有关。含粗蛋白质12%左右,钙少磷多,维生素B族丰富,粗脂肪含量高,易酸败变质,天热不宜长久贮存。由于米糠中粗纤维也多,影响了消化率,同样应限量使用。一般雏鹅米糠用量占日粮的5-10%,育成期占10-20%.
(三)块根、块茎和瓜类。这类饲料含水分高,自然状态下一般为70-90%.干物质中淀粉含量高,纤维少,蛋白质含量低,缺乏钙、磷,维生素含量差异大。常用的有甘薯、马铃薯、胡萝卜、南瓜等,由于适口性好,鹅都喜欢吃,但养分往往不能满足需要,饲喂时应配合其他饲料。
二、蛋白质饲料
蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白含量大于或等于20%的饲料。可分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和合成氨基酸4类。
(一)植物性蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料包括豆科籽实、饼粕类及部分糟渣类饲料。鹅常用的是饼粕类饲料,它是豆科籽实和油料籽实提油后的副产品,其中压榨提油后块状副产品称作饼,浸提出油后的碎片状副产品称作粕。常见的有大豆饼粕、菜籽饼粕、棉籽饼粕、花生饼粕等。这类饲料的营养特点是粗蛋白含量高、氨基酸较平衡,生物学价值高;粗脂肪含量因加工方法不同差异较大,一般饼类含油量高于粕类;粗纤维的含量与加工时有无壳有关;矿物质中钙少磷多;B族维生素含量丰富。这类饲料往往含有一些抗营养因子,使用时应注意。
1、大豆饼、粕:是所有饼粕类饲料中质量好的,蛋白质含量达40-50%,赖氨酸含量高、与玉米配合使用效果较好,但蛋氨酸含量偏低。另外,生豆饼和生豆粕中含有抗营养因子,会影响蛋白质的利用,可以通过加热处理来破坏这些有害物质,但加热不当也会对蛋白质产生热损害,影响氨基酸的吸收和利用。大豆饼、粕可作为蛋白质饲料的来源来满足鹅对蛋白质的需要,适当添加蛋氨酸和赖氨酸,基本上可配制氨基酸平衡的日粮。
2、菜籽饼、粕:油菜籽榨油后所得副产品为菜籽饼(粕)。其粗蛋白质含量在36%左右,蛋氨酸含量高,但所含硫葡萄糖甙在芥子酶作用下,可分解为有毒物质,引起动物甲状腺肿大,激素分泌减少,生长和繁殖受阻,并影响采食量。因此在实际使用时应限量饲喂,一般占日粮5-8%为宜,如果与棉籽饼配合使用效果较好。
3、棉籽饼、粕:是提取棉籽油后的副产品,含粗蛋白质32-37%,脱壳的棉籽饼粗蛋白质可达40%,精氨酸含量高,但赖氨酸和蛋氨酸含量偏低。棉籽饼(粕)中存在游离棉酚,会影响动物细胞、血液和繁殖机能,在日粮中应控制用量,雏鹅及种用鹅不超过8%,其他鹅10-15%.
(二)动物性蛋白质饲料。这类饲料主要是水产品、肉类、乳和蛋品加工的副产品,还有屠宰场和皮革厂的废弃物及缫丝厂的蚕蛹等。其共同特点是蛋白质含量高,品质好,矿物质丰富,比例适当,B族维生素丰富,另外一个特点是碳水化合物含量极少,不含纤维素,因此消化率高,但含有一定数量的油脂,容易酸败,影响产品质量,并容易被病原细菌污染。
1、鱼粉:鱼粉一般由鲱鱼、沙丁鱼等全鱼制成由于鱼粉价格较贵,在鹅日粮中的用量一般不超过5%,主要是配合植物性蛋白质饲料使用。
2、肉骨粉:由动物下脚料及废弃屠体,经高温高压灭菌后的产品。因原料来源不同,骨骼所占比例不同,营养物质含量变化很大,在鹅日粮中可搭配5%左右。
3、血粉:是屠宰牲畜所得血液经干燥后制成的产品,含粗蛋白质80%以上,赖氨酸含量6-7%,但异亮氨酸严重缺乏,蛋氨酸也较少。由于血粉的加工工艺不同,导致蛋白质和氨基酸的利用率有很大差别。血粉中含铁多,含钙、磷少,适口性差,在日粮中不宜多用,通常占日粮1-3%.
4、羽毛粉:体羽毛经蒸汽加压水解、干燥粉碎而成。含粗蛋白质83%以上,但蛋白质品质差,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸含量很低,胱氨酸含量高。羽毛粉适口性差,使用时应控制用量,日粮中一般不超过3%.
5、蚕蛹粉:是蚕蛹干燥、粉碎后的产品,含有较高脂肪,易酸败变质,影响肉、蛋品质。脱脂蚕蛹粉含蛋白质60-68%,含蛋氨酸、赖氨酸、核黄素较高,在鹅日粮中可搭配5%左右。
(三)单细胞蛋白饲料。这类饲料是利用各种微生物体制成的蛋白质饲料,包括酵母、非病原菌、原生动物及藻类。在饲料中应用较多的是饲料酵母。
饲料酵母含粗蛋白质40-50%,蛋白质生物学价值介于动物蛋白与植物蛋白之间,赖氨酸含量高,蛋氨酸含量偏低,B族维生素丰富。添加到日粮中可以改善蛋白质品质,补充B族维生素,提高饲料的利用效率。饲料酵母具有苦味,适口性差,在饲粮中的配比一般不超过5%.
(四)氨基酸。氨基酸按饲料分类法属于蛋白质饲料,但生产上习惯称为氨基酸添加剂。目前工业化生产的饲料级氨基酸有蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、谷氨酸和甘氨酸,其中蛋氨酸和赖氨酸易缺乏,是限制性氨基酸,因此在生产上应用较普遍。
八、酸枝黑料是什么料啊
酸枝黑料是什么料啊
酸枝黑料是许多人在购买家具或装修时经常会遇到的一个词汇,它是一种高质量的装修材料。如果你对这个词汇感到陌生,那么不用担心,本文将为你详细介绍酸枝黑料的定义、特点以及使用场景,帮助你更好地了解这种材料。
1. 什么是酸枝黑料
酸枝黑料,又称为酸枝木,是一种常见的木材种类,属于硬质木材的范畴。这种木材通常取自于酸枝树的树干、树枝,也可以用来制作家具、地板、门窗等装修材料。酸枝黑料以其独特的纹理和色彩而备受青睐。
酸枝黑料的主要特点是它的木纹非常清晰、纹理细密,这使得酸枝黑料成为装修和家具制作的首选材料之一。其纹理丰富多样,从浅黑色到深黑色都有,使家具或装修材料呈现出独特的视觉效果。
2. 酸枝黑料的特点
酸枝黑料有以下几个显著的特点:
- 外观独特:酸枝黑料的颜色主要偏向深黑色,纹理清晰,具有浓郁的天然质感,让人感到舒适自然。
- 硬度高:酸枝黑料属于硬质木材,具有较高的硬度和密度,不易变形和磨损,使用寿命较长。
- 稳定性强:酸枝黑料的质地坚实,不容易受到潮湿气候的影响,稳定性较强,不易变形。
- 耐磨性好:由于酸枝黑料硬度高,所以它的耐磨性较好,即使长期使用也不容易出现明显的磨损痕迹。
- 环保健康:酸枝黑料是一种天然木材,不含有害物质,对人体健康无害,符合环保需求。
3. 酸枝黑料的使用场景
酸枝黑料由于其独特的特点,在装修和家具制作中有着广泛的应用。
在家具方面,酸枝黑料常用于制作床、衣柜、书桌等家具。其高质量的木质和独特的纹理使得家具更具质感和观赏性。同时,由于酸枝黑料的耐磨性好,使用寿命长,这些家具可以经久耐用,不易变形,成为许多家中最受欢迎的选择。
在装修材料方面,酸枝黑料主要用于木地板、门窗等材料的制作。其颜色和纹理可以与其他装饰材料相得益彰,营造出舒适、自然的居住环境。酸枝黑料的环保健康特性也符合现代人们对于绿色、环保装修材料的需求。
4. 如何选择酸枝黑料
如果你计划购买酸枝黑料进行家具制作或装修,以下几个指标可以帮助你进行选择:
- 外观:选购时要注意酸枝黑料的颜色是否均匀,是否有明显的瑕疵,纹理是否清晰等。
- 质地:可以用手指触摸木材表面,判断质地是否光滑,是否存在凹凸不平的情况。
- 硬度:可以采用敲击木材表面的方式,判断声音是否实心,硬度是否足够。
- 厚度:根据自己的需求选择合适的厚度,以确保使用效果。
总结
酸枝黑料作为一种高质量的装修材料和家具制作材料,凭借其独特的颜色、纹理和环保性能,备受人们的喜爱。无论是在家具制作还是装修中,选择酸枝黑料都能为空间增添一份独特的美感和质感。
希望通过本文的介绍,你对酸枝黑料有了更全面的了解,如果你计划进行家具制作或装修,酸枝黑料将是一个不错的选择。记得谨慎选择,以确保材料的质量和使用效果。
九、醇酸油漆稀料
醇酸油漆稀料的应用和特性
醇酸油漆稀料是一种常用于涂料和油漆行业的添加剂,具有多种特性和应用。在涂料制造过程中,醇酸油漆稀料被广泛用于调节涂料的粘度和流动性,以确保涂料在施工过程中具有良好的涂覆性能和光滑度。醇酸油漆稀料的特性:
- 良好的分散性:醇酸油漆稀料能够有效分散在涂料体系中,确保涂料各部分均匀混合,提高涂料的稳定性。
- 优异的增稠性:通过添加适量的醇酸油漆稀料,可以调节涂料的流变性能,提高涂料的涂覆性能和附着力。
- 稳定的化学性质:醇酸油漆稀料在涂料体系中具有良好的化学稳定性,不会与其他成分发生不良反应,确保涂料的质量稳定。
醇酸油漆稀料的应用领域: 醇酸油漆稀料广泛应用于各类涂料和油漆产品中,如家装涂料、建筑涂料、工业涂料等。其在这些领域的应用主要包括:
- 调节涂料粘度:醇酸油漆稀料可以在生产过程中根据涂料配方的需要,调节涂料的粘度,提高施工性能。
- 改善涂料流动性:添加适量的醇酸油漆稀料可以改善涂料的流动性,使涂料涂布更加均匀,减少涂料的起泡和开裂现象。
- 增强涂料附着力:醇酸油漆稀料可以提高涂料的附着力,使涂料与基材之间结合更加牢固,延长涂料的使用寿命。
- 改善涂料的性能:通过合理添加醇酸油漆稀料,可以改善涂料的耐候性、耐磨性和耐腐蚀性,提高涂料的品质。
- 降低涂料成本:醇酸油漆稀料具有良好的增稠性和分散性,可以减少涂料生产过程中的能耗和原材料损耗,降低涂料生产成本。
醇酸油漆稀料的选择和使用技巧: 在选择和使用醇酸油漆稀料时,需要注意以下几点:
- 根据涂料配方需求选择适合的醇酸油漆稀料品种和用量,避免过量或不足造成涂料性能问题。
- 确保醇酸油漆稀料的质量和稳定性,避免因次品稀料导致涂料质量下降或涂料性能不稳定。
- 按照生产工艺要求正确加入醇酸油漆稀料,并进行充分混合和搅拌,确保稀料均匀分散在涂料体系中。
- 注意稀料对涂料性能的影响,及时调整稀料的用量和添加顺序,以达到最佳的涂料性能和施工效果。
- 定期检测涂料体系中醇酸油漆稀料的含量和质量,及时调整稀料用量,以保证涂料质量和稳定性。
结语: 醇酸油漆稀料作为涂料和油漆行业中不可或缺的添加剂,对涂料性能和品质起着至关重要的作用。正确选择和使用醇酸油漆稀料,可以提高涂料的施工性能和涂布效果,延长涂料的使用寿命,降低涂料生产成本,是涂料生产企业和用户必须重视的问题。
十、酸料料汁做法?
原料:韩式汤酱油1000克, 辣椒酱700克, 大酱300克, 白糖500克, 牛肉粉200克 ,清酒15克,胡椒粉150克, 味精100克 ,清水4000克 ,大蒜150克, 生姜200克, 洋葱500克, 梨500克 ,香油50克, 熟芝麻50克,
制法:
取一不锈钢桶掺入清水,调入汤酱油、辣椒酱、大酱、白糖、牛肉粉、清酒和胡椒粉、味精,上小火,不停地搅拌至白糖溶化且辣椒酱和大酱充分混匀后,离火晾冷,再加入用大蒜、生姜、洋葱、梨搅打成的茸,最后放入香油和熟芝麻搅匀,即成腌汁